Gabriel arbeitet seit 2006 als Schauspieler, Regie, Dramaturg und produziert szenische Veranstaltungen. Als internationaler Künstler zwischen Deutschland und Brasilien drückt er durch seine Arbeit seine Beziehung zu den Gebieten aus, in denen er lebte. Zwischen Theorie und Praxis im Kunst setzt er sich im Moment mit dem Thema süd-amerindisches Perspektivismus als biographische Auseinandersetzung ein. Seit 2019 im Ruhrgebiet ansässig, absolviert er der Studiengang Szenische Forschung (M.A) und wirkt er mit ein oder entwickelt selbst Arbeiten wie (Un)gerüstet zum lebenskampf (2019) (Regie: Sebastian Blasius); "A sacrificial system" (Rottstraßen5Kunsthallen- Regie: Claudia Bosse - 2020) und "Mapping of affections" (KunsthausEssen 2020). 2021 war er war er Mitorganisator der Ausgabe 2021 der Moving Residency Trampolin im Künstlerhaus Dortmund. 2022 Zeigte er seine Produktion Niemandes Boden - o chão de ninguém in Rahmen des Festivals WestOff 2021 von dem Theaternetzwerk Rheinland in Koproduktion mit dem FFT Düsseldorf.